Seit 1864 gibt es in Roßwälden die Bäckerei Rau mit zugehöriger Wirtschaft - heute werden Backstube und Gastronomie in der sechsten Generation weitergeführt.

 

Markus Eberhardinger

Küchenmeister und staatlich geprüfter Gastronom, Koch im Bäckerhaus

Christina Speißer-Eberhardinger

 Konditoreifachverkäuferin und Konditormeisterin

Dorothea Speißer

Konditorin und Bäckermeisterin

Betriebsinhaberin der Bäckerei Rau

Heinrich Speißer

Bäcker wie auch Gipser und Stuckateur im Ruhestand

Hanne Fischer

Unsere Uri war die ehemalige Wirtin des Bäckerhauses

Martin Fischer

Unsere gute Seele des Ladens

 

Hier geht´s zur Bäckerei:

 

http://www.baeckerei-rau.com/